市农科院农产品安全团队赴枣阳、襄城等地开展襄阳黄酒龙头企业调研活动

本网（朱梦洁，王盾）讯为进一步完善黄酒标准制定工作，2月16日，市农科院农产品安全团队赴枣阳市、襄城区等地开展襄阳黄酒龙头企业调研活动。
农产品安全团队实地调研了枣阳市湖北汉襄王酒业有限公司和襄城区湖北米襄阳酒业有限公司，并与企业负责人就黄酒生产工艺存在的瓶颈问题进行交流和探讨，农产品安全团队负责人王盾介绍了黄酒目前的标准体系，阐述了“襄阳黄酒”地方标准修订的基本思路与下一步工作计划。本次调研活动，充分发挥我院科研平台优势，联合龙头企业，摸清产业发展现状与困难，对扎实推进“襄阳黄酒”的基础研究工作和“襄阳黄酒”产业高质量发展提供理论支撑和技术服务。